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分类:健康

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【椒盐鸡丝】主要成分鸡胸肉:1个;粉丝:半把

醋:少许;糖:少许;葱花:少许;姜:少许;生抽:1汤匙;麻油:少许;花椒粉:少许; .

1.鸡胸肉放入水中煮滚、改小火闷热

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2.粉丝浸泡,切成长条,用沸水烫一下

3. 沥干水4. 放在盘子里5. 将鸡胸肉撕成丝,堆在粉丝上6. 将酱油倒入碗中7.加入葱花8.加入花椒粉9.加入姜末10.加入香油11.加入香醋12.加糖13.加入鸡精搅拌均匀14. 倒在鸡肉上,搅拌均匀【红油牛百叶】主要成分牛百叶:适量生菜:适量;韭菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;料酒:适量;酱油:适量;辣椒油:适量;麻油:适量具体步骤1:牛百叶洗净切丝,韭菜剁碎,大蒜剁碎,姜剁碎,姜丝2:锅加水烧开,放入牛肉百叶,倒入料酒烫5分钟,捞出,洗净沥干水分3:生菜洗净,放在盘子里,放上牛百叶,姜末,蒜末、辣椒油,撒上香油和葱。

【韩式凉拌金针菇】

主要成分金针菇:300香油:适量;盐:适量;酱油:适量;韩式辣酱:适量;蚝油:适量;糖:适量具体步骤1、将金针菇洗净,掰成小块;2. 将金针菇用水焯一下;3.取出加盐;4、加入生抽;5、添加油耗;6.加糖;7.加入香油;8.加入韩式辣酱;9.在一个大碗里搅拌均匀。
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